[Los Angeles] Philippe the Original

 Philippe the Original 我在電視頻道上就看過,但是一直沒有機會來試. Langer’s沒吃到, 那來吃Philippe也是可以. 星期日第二攤我們來囉~

Philippe真的是百年老店. 1908年創業,歷經depression跟二次世界大戰,Philippe的生意一直毅立不搖哇.


(上面兩張都是Z小姐照的)

我們約下午2點到, 還是一堆人排隊.營業時間早上6點到晚上10點. 不知道人潮是不是一直都是這麼多?


Pickled Egg ($0.90) – 我很好奇的買了顆紅蛋來吃.酸酸的而且微甜, 還不錯. 這紅蛋的產生據說是因為在還沒有冰箱之前,人們為了要尋找保存蛋的方法而發明出來的食譜.


Beef french dipped ($5.75)


E先生家的羊肉dipped ($7.00) – (照片Z小姐提供)

網站上說, Philippe是 1908年就開業,但是french dipped sandwiches的誕生是在1918年.那年有位警察去買三明治. Philippe不小心把french roll弄進了roasting pan而沾上了肉汁.警察說不打緊,還是買下了沾了肉汁的三明治.隔天,警察帶了幾位朋友又來光顧,並且要那個一樣法國麵包上面沾上肉汁的三明治.

除了三明治, Philippe的mustard也是有名的.Philippe每兩個禮拜就要做40加崙的mustard sauce呢. 店裡吃得到,當然也能夠買回家. 我們這次沒買, 下次有機會來買吧.


Cheesecake ($2.75) – 看網路上有人說cheesecake好吃,我也點了一塊. 不過我看去用餐的人點的幾乎都是blueberry pie.

要注意的是,Philippe不收信用卡. 雖然店裡面有ATM, 但是那個會收手續費. 如果不想被收手續費還是是先做好準備,現金準備夠了再來.

Philippe The Original Restaurant
1001 N Alameda Street

Los Angeles, CA 90012
Neighborhood: Chinatown

(213) 628-3781

www.philippes.com

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5 thoughts on “[Los Angeles] Philippe the Original

  1. 那你覺得好吃嗎?
    我只吃過downtown Cole’s賣的French dip(這兩家都說自己是始祖)
    改天也要來吃吃Phillipe比較一下

  2. 咪後,
    我只吃到兩口餒….不錯啊.我喜歡他們的芥末.
    Cole’s阿~ 那哪天來計畫個洛杉磯有名的三明治tour好了, 通通吃一起比較.

  3. 非常好的食物,
    多時候我們在洛杉磯..
    我們經常去那裡… the French dipped sandwich超好吃!

    :_)

  4. 吼~這家超讚的啦~我們吃過1次就愛了~那芥末醬才叫厲害的好吃~我們喜歡羊肉的~:)

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