[Rowland Heights] 胡同燒肉 Hutong Yakiniku Dining Bar

得知台灣的胡同燒肉要來Rowland Heights開店後, E先生便一直朝思暮想開幕的那天. 我們盼了好幾個月, 胡同終於開了! 從9/24到9/30這段時間是試賣期, E先生訂了位, 我們跟從北加州開車過來的爸媽約在胡同碰面.

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其實我回台灣的時候一直沒有機會在台灣吃燒肉. 這次能夠吃到台灣來的味道, 我也是很興奮呢.

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我們第一次來, 坐吧檯..

Hutong

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我跟媽媽一人拿到一把鑰匙. 做什麼的呢?

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胡同提供女性客人置物櫃, 就放包包的啦. 這樣子很貼心. 用餐的時候包包不會佔空間, 包包也不會沾滿油煙. 我唯一想到的缺點, 就是櫃子/鑰匙上面不是英文也不是數字, 都是中文. 如果來了個看不懂中文的客人, 找個包包可能要花點時間對圖案才找的到.

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坐吧檯是用這種小烤爐烤, 別有一番風味.

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牛舌

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松阪豬

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牛五花

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烤雞軟骨 (辣味)

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干貝

就食材來說, 胡同的食材新鮮, 調味也調的很好, 以我的口味來說鹹度適中. 服務更是沒話說. 烤肉架上面的網會常常幫我們更換, 也會常常過來幫/教我們烤肉, make sure我們吃到的是肉perfectly cooked. 而除了那個置物櫃, 胡同還有其他貼心的小設計. 女廁裡面放有女性用品, 萬一急用也不怕沒有而吃飯吃的不舒服…這個是我在美國的華人餐廳裡還沒看過的.  試賣期間缺點當然也是有, 比如說….上菜速度頗慢, 帳單也要仔細對一下. 不過整體來說,我們的用餐經驗非常好. 爸媽也吃得很開心呢.

胡同 – 這個很中國風的名字,賣的是日式燒肉, idea來自台灣, 餐廳裡揮汗工作熱情招呼客人的是正港台灣人. 這混搭風混的還真不錯.

胡同10/1/2010正式開幕.

Hutong Yakiniku Dining Bar胡同燒肉
18958 Daisetta St, #106

Rowland Heights, CA 91748
(626) 581-9888
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28 thoughts on “[Rowland Heights] 胡同燒肉 Hutong Yakiniku Dining Bar

  1. illusion_c,
    對吼…搞不好對他們來說很好玩.

    paula,
    找天去吃吧, 離你們家不遠. 建議訂位喔~

    Lynda:
    一盤肉的價位在$7~$9不等. 比較好的肉的話就更貴了. 這個地方吃巧的, 不含酒的話一個人我想約$30.

    蛋治,
    味道是不錯.

  2. 傑克,
    應該是吧. 除了他們在烤鱈魚的時候覺得煙比較大,除此之外都還好耶.

    Angel aka 四太子,
    不是我快, 是我的朋友手腳快. 他們已經去吃兩次了阿~

  3. harryshih,
    希望阿~ 我想念那個辣味雞軟骨.

    illusion_c:
    你現在人在台灣光胡同就4家店,還有那些什麼乾杯,大腕燒肉的,選擇多多耶~ 還是說燒肉要跟我們家吃才有fu~ XD

  4. Hi,
    May I ask you what kind of camera and lense you are using for these pictures..they look great! I like to buy a camera and lense like that ..Thanks.

    Sam

  5. Pingback: Wen is blogging » Blog Archive » [Rowland Heights] 胡同燒肉 Hutong Yakiniku Dining Bar

  6. 胡同將會在短期內撤離LA.. 詳情將會短期內正式在官網公佈! 麻煩幫我們告訴大家 維護你們所喜歡的胡同!

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