我最近對壽司這種東西有點挑. 要就吃好的, 不然就不要吃. 好的壽司價格不低, 當然不是平常想吃就吃. 要吃, 就要選個特別的日子嘛~ 所以, 我們選在台灣大選結束那天….來…慶生.
會選在Sushi Murasaki是因為噗浪上太太們都給予不錯的評價. 又看了看Yelp上review, 我們決定過來試試.
我們真的很想趕快吃. 店都還沒開就在外面等了 XD
都說要慶祝了, 得小酌一下. 注意看喔, 連酒杯都有印上店名喔.
我們喝久保田 萬壽. 非常順. 好好喝. 我喝到品質不好的酒就很容易起酒疹. 事實證明, 這萬壽是正港好貨…..我沒起酒疹.
先來點sashimi. 我們坐sushi bar,看板前前面放的魚, 本來都覺得看起來還好而已,沒有什麼特別. 結果, 吃了生魚片之後,我們開始期待後面的握壽司的表現了.
前菜 – 從右到左是, 牛蒡, 螺,跟salmon wrap with scallop and cavier on the top.
開始進入壽司正題…
Blue Fin Tuna
烤鰻魚
Seared Toro –
Seared Salmon Belly
生蠔
ikura並不是自己醃漬的, 有點失望. 但是令人覺得板前厲害的是….板前知道不是自己醃漬的ikura,用了紫蘇, 山藥蓋過了ikura的腥味, 整個變的………….好~~~美~~~~味~~~~~!
再貼一次Seared Toro的照片…為什麼呢? 因為Seared Toro的味道實在太棒了. 油吱吱的味道在嘴裡讓人有滿足感. 最後我們是多點了一盤Seared Toro來做結尾. 連甜點都不點了呢.
我真的是吃完就忘記, 很多魚的名稱都不太記得. 我只記得阿, 每份握壽司都不用自己再沾醬油. 板前已經調味調得剛剛好, 讓一點點鹹味,或是一點點柚子味襯托魚的味道. Sushi Murasaki的每份壽司, 都讓人放入嘴裡會忍不住微笑的啦.
2901 W MacArthur Blvd
Ste 108
Santa Ana, CA 92704
(714) 241-1000
OMG.. I’m drooling all over the keyboard. This entry is so evil.
口水流滿地了！救人喔！
Verano大廚 – 妳再忍忍喔~ 乖~
sarah – 妳那裏除了台菜,其他好吃的都比這裡多啦. 還是,趕快回來吃啊 (招手).
嗚….平平都吃日本料理
為什麼我們會踩到雷….
我不依..我不依..(打滾ing)
Paula – 恩…那可能是因為…你們沒跟我們去吃?
我們改天去包個廂吃日本料理吧!
http://www.eatplusshop.com/2011/12/little-tokyo-restaurant-san-dimas.html
I love there it’s really good and not too expensive
這家在Orange city的日本料理
Ohshima Japanese Cuisine
在yelp評價高，我們也去吃過，真的好吃~
尤其是甜點
“chocolate bar with mini vanilla shakes”
不便宜，但值得哦~
cindy feng – 已經聽到3個人跟我們推Ohshima了. 一定要去吃 (握拳)
好多好吃的東西 🙂 to eat list 長到爆炸
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今天去吃了wen推薦的這家店 真的很美味 非常感謝
發現有他們最近推一個special
到九月底每個週六午餐都有sushi and roll 50%off 的special
聽師父說去吃的人很少
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