[Rowland Heights] Qing Feng Bao Food 慶豐包子

這家我其實在 Facebook 上提過好多次,但是還沒有幫它好好發一篇文。

網路上一直提起慶豐包子,也有人拿它跟對面的小哥包子做比較。可能是跟店家的緣份吧,我們跟慶豐比較聊的來,也比較喜歡他們的味道跟口感。

我們聖誕節這天來拿預定的冷凍包子,順便吃個早餐。

鹹豆漿配油條。慶豐的豆漿很香濃,好喜歡。

新推出的魚肉韭菜水餃。我因為很愛魚肉水餃,看到了便馬上點一份來試試。我個人是很喜歡入口即化的內餡。

店家一直說,他們的包子是活的。因為麵皮是老麵桿出來,有酵母在麵團裡面活動。肉包內餡也不用醬油,還放了高湯。所以即便不用肥肉,吃起來一樣多汁滑嫩。

然後店家也很堅持他們包子的大小。說皮跟餡是有黃金比例的。包子大了,比例就不對了。

我還是覺得青菜蘿蔔各有所好啦。 目前為止我都很願意在這裡買單。

  • 慶豐包子

18472 Colima Rd

  • Ste 100
  • Rowland Heights, CA 91748

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